Als je op deze pagina bent geland, dan wil je waarschijnlijk meer te weten komen over Mathijs Vrieze. Dat komt dan goed uit, want in dit artikel gaan we je alles vertellen over Mathijs. Zo delen we wat achtergrond over de persoon zelf, vertellen we je meer over zijn maaltijdbox en delen we populaire recepten van hem. Daarnaast gaan we je wat meer vertellen over de kookboeken van Mathijs. Lees vooral verder, wanneer je alles over hem te weten wilt komen.
Liever direct een van zijn kookboeken bestellen?
>>> Bestel je favoriete kookboek(en) direct online!
Of meer lezen over Mathijs Maaltijdbox (nu Familiebox)?
>>> Lees alles over de Familiebox!
Wie is Mathijs Vrieze?
Mathijs Vrieze is geboren op 10 juli 1980 in Alkmaar en is getrouwd met zijn partner. Zijn passie voor voeding kwam al op jonge leeftijd en hij besloot dan ook om de koksopleiding te gaan volgen. Enkele jaren later, op zijn 20e, begon het ondernemerschap. Hij was eigenaar van een creatief bureau en werkte tegelijkertijd als chef-kok. Deze combinatie heeft hij altijd ontzettend leuk én prettig gevonden. Momenteel zie je dit nog steeds terug in zijn werk carrière. Zo coach en begeleidt Mathijs ondernemers, maar is hij ook leefstijlcoach en bedenker van online programma’s met als thema voeding, afvallen en levensstijl. Daarnaast heeft hij de afgelopen jaren meerdere boeken geschreven welke in totaal meer dan 500.000 keer zijn verkocht.
De kans is groot dat je Mathijs Vrieze wellicht kent als TV kok. In 2008 kookte hij voor het eerst op TV en hij presenteerde diverse kookprogramma’s op onder andere RTL 4 en NPO. Naast televisie gaf hij regelmatig live kookshows in een theater. Hij kookte voor bekende Nederlanders als Marco Borsato, Wesley Sneijder, André van Duin, Gordon en Erica Terpstra.
Mathijs Vrieze maaltijdbox
Van 2015 tot 2017 was Mathijs chef van de Mathijs Maaltijdbox. Inmiddels is deze maaltijdbox overgenomen door de bekende Familiebox. Deze maaltijdbox biedt op wekelijkse basis gezonde, gevarieerde en inspirerende gerechten die zeer smaakvol zijn door kwaliteit en eenvoud. Je kunt deze maaltijdbox bestellen van 2 tot maximaal 5 personen en zijn geschikt voor het hele gezin, inclusief kinderen. Iedere week heb je de keuze uit 12 gerechten die je kunt laten bezorgen. Je hebt hierbij zelf de keuze of je 2,3, of 4 gerechten per week laat bezorgen. De Mathijs Vrieze maaltijdbox bestaat dus momenteel niet meer, maar de Familiebox is een meer dan waardige opvolger.
Familiebox direct met 40% korting bestellen?
Recepten
De recepten van Mathijs Vrieze worden door de meesten als verrassend en relatief gemakkelijk te maken, gezien. Volgens Mathijs is de kunst van het koken het werken met kwalitatieve en verse ingrediënten. De meeste mensen denken dat gezond eten duurder is, maar dat is écht een excuus volgens hem. Gezonde voeding hoeft namelijk helemaal niet duurder te zijn. Het draait om ervaring en creativiteit en dat is precies wat Mathijs je zou kunnen bijbrengen. De recepten in zijn kookboeken bieden voldoende inspiratie hiervoor.
Naast gezonde voeding, speelt uiteraard ook de smaak een belangrijke rol bij ieder gerecht. Wanneer je gezonde, gevarieerde gerechten kunt maken, zorgt dit er doorgaans voor dat je met steeds meer plezier in de keuken staat. Uiteindelijk is voeding de energiebron voor je lichaam. En voor je lichaam dien je natuurlijk altijd goed te zorgen. Met gezonde voeding kun je zo écht het verschil maken.
Mathijs Vrieze kookboek
In de afgelopen jaren heeft Mathijs Vrieze maar liefst 5 kookboeken uitgebracht. In totaal zijn deze boeken meer dan 500.000 keer verkocht. Wanneer je ook een of meerdere kookboeken van Mathijs Vrieze in huis wilt halen, dan kun je deze eenvoudig bestellen op Bol.com. De verschillende kookboeken hebben we hieronder op een rijtje gezet.
Mathijs Vrieze kookboeken
1. Lekker eten en gezonder afvallen
Het 1e boek ‘Lekker eten en gezonder afvallen’ verscheen in mei 2008. Het boek bestaat uit 16 diverse weekmenu’s, ruim 100 recepten en verschillende, interessante weetjes en tips over voeding en levensstijl.
2. Lekker en gezond koken met Mathijs
Het 2e boek van Mathijs Vrieze, ‘Lekker en gezond komen met Mathijs’, verscheen in maart 2009 en is een lifestyle kookboek dat bestaat uit ruim 100 nieuwe en gezonde recepten, 10 workshops en diverse tips en weetjes over afvallen en voeding. Je vindt er zowel voorgerechten, hoofdgerechten als desserts. Dankzij dit boek krijg je meer feeling met het koken van gezonde en heerlijke gerechten.
3. Gezond en prijsbewust koken
Het 3e boek, ‘Gezond en prijsbewust koken’, verscheen in oktober 2010 en bevat ruim 50 budgetvriendelijke recepten en besparingstips voor in de keuken.
4. De smaak van liefde
Het 4e boek van Mathijs Vrieze heet ‘De smaak van liefde’ en is voor het eerst uitgebracht in januari 2012. Het is een kookboek met meer dan 30 verleidelijke, gezonde én lekkere recepten.
5. Het gezonde lifestyle dieet
Het 5e en laatste kookboek is ‘Het gezonde lifestyle dieet’. Het verscheen voor het eerst in januari 2013. Mathijs Vrieze neemt je in dit kookboek mee in zijn wereld van een gezonde lifestyle. ZO deelt hij onder andere zijn recepten, kennis, afslankmenu’s en passie voor eten en koken, zodat dit jou als lezer kan helpen om af te vallen en/of om bewuster te leven.
Magazine
Naast de verschillende kookboeken heeft Mathijs Vrieze in 2019 een magazine uitgebracht, namelijk het ‘Gezond Magazine’. We hebben dit magazine gelezen en we moeten bekennen dat het een mooi geschreven magazine is met onderwerpen als geluk en gezondheid. Het staat vol met artikelen, verhalen, interviews en natuurlijk kunnen recepten niet ontbreken in het magazine.